Marknad

Kategori

Pressbilder

Ladda ner pressbilder och logotyper

Bild 3.jpg
203 GylleneUttern_Konferens_2023.jpg
First sod Marjarp
Jula Front
Torrhamn
Karl-Johan_Blank – hela bilden
Marjarp 220509 (56)_50034.jpg
First sod Marjarp_1
Se alla

Kontakt

Om ni har några frågor om Jula Holdings pressmeddelanden och nyheter, kontakta oss på mail eller telefon

15:062022-10-20

Jula Hotell inleder samarbete med Grythyttan

henrik scander_grytthyttan.jpg

Nästa vecka får Skara Stadshotell besök av studenter från Restaurang- och hotellhögskolan i Grythyttan vid Örebro Universitet.

Vi ser det här som en kickoff för ett mycket spännande samarbete, säger Mikaela Grundström, vd för Jula Hotell.

Den 26-27 oktober kommer 30 studenter från Grythyttan på besök till Skara för en tvådagars workshop tillsammans med medarbetare på Skara Stadshotell.

Vi har länge arbetat nära entreprenören och visionären Torbjörn Rundqvist som är en tidigare student hos oss och som driver företaget Triplus Vinhandel i Lidköping. Nu ser vi fram emot ny samverkan mellan oss på Restaurang och Hotell i Grythyttan, Örebro Universitet och Jula Hotell, säger Henrik Scander, lektor i måltidskunskap på Grythyttan.

Samarbetet har flera syften

Syftet med workshopen är att utbilda våra hotellmedarbetare i bland annat vin och dryckeskunskap. Men det finns också ett socialt syfte med dagarna. Vi vill visa upp hotellet som arbetsplats. Hotellbranschen har tappat mycket kompetens på grund av pandemin och det har blivit svårare att rekrytera medarbetare. Med det här samarbetet hoppas vi kunna marknadsföra Jula Hotell som arbetsgivare, säger Mikaela.

Utbildar specialkompetenser

Jula Hotell vill fånga upp studenterna i ett tidigt skede.

Grythyttans restaurang- och hotellhögskola erbjuder några av landets främsta utbildningar inom måltidskunskap och värdskap, och studenterna kommer ut med specialkunskaper som vi är väldigt intresserade av. Vi vill gärna locka dem till oss i ett tidigt skede, för att erbjuda dem att göra sin praktik hos oss eller använda vår verksamhet som utgångspunkt i ett examensarbete, fortsätter Mikaela.

Arbetar långsiktigt

Det här är början på ett samarbete oss emellan där tanken är att vi ska kunna lära av varandra på olika områden. Vi ser det som ett långsiktigt samarbete för att locka kompetens till vår hotellkedja. Jula Hotell kommer i sin tur att åka till Grythyttan och presentera sig för att skapa ett intresse för oss som arbetsgivare. Vi ser gärna att studenterna söker jobb hos oss när de avslutat sin utbildning, säger Mikaela.

henrik scander_grytthyttan.jpg
Grythyttan_exteriör.jpg
mikaela_grundstrom_2.jpeg

För ytterligare frågor:

Mikaela Grundström, VD Jula Hotell , +46 760-16 30 00, mikaela.grundstrom@julahotell.se

Henrik ScanderPhD. Senior Lecturer, Örebro Universitet, +46 19-302008, henrik.scander@oru.se




Pressbilder

Nyhetsrum bilder och logotyper

353 GylleneUttern_Hund_2023.jpg.jpg
34 Pressbilder_Julahotell_Stadshotellet_Rum_2023.jpg
KJB Storefront 1.jpg
wastgotafinans_logotype_small.png
Jula Front
203 GylleneUttern_Konferens_2023.jpg
CL_utbyggnad_ska_37.jpg
Vindkraftverk_231025 1.jpg
Se alla